Не насолите своему здоровью

Не насолите своему здоровью

По данным эпидемиологических исследований Федеральной службы статистики, 60% взрослого населения России потребляет 11 г. соли в день при суточной норме, рекомендованной ВОЗ, в 5-6 г. Избыток соли приводит к развитию артериальной гипертонии.

Россияне не только кладут в пищу соли больше, чем того требует рецептура, но регулярно досаливают пищу и едят много колбасных, хлебобулочных, консервированных изделий, а также кетчупов и майонезов. В пищевой промышленности соль является самым распространенным консервантом и самым доступным усилителем вкуса.

Соль задерживает жидкость в организме, в результате повышается гидродинамическое давление в сосудистой системе. Как показывают исследования, особенно опасны соленые продукты для пожилых людей. С возрастом у человека нарушается функционирование большей части органов, в том числе почек. Запустевают почечные клубочки, соль тяжелее выводится из организма, и развивается гипертония. По данным эпидемиологических исследований, распространенность артериальной гипертензии среди населения страны уже достигла 44%, а умирают от заболеваний сердечно-сосудистой системы порядка 55-60% россиян.

Специалисты Минздрава рекомендуют сократить количество потребляемых продуктов промышленного производства, а в домашних блюдах заменить соль специями. В странах, где едят много острого (Латинская и Центральная Америка, Китай), распространенность артериальной гипертензии значительно ниже, чем в России. В Средиземноморской диете, которая считается одним из самых здоровых типов питания в мире, альтернативой соли являются пряные травы и лимонный сок.

 
По теме
Артериальная гипертония – ведущий фактор риска для развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
02.04.2018
Соль гипертонии на руку   В середине ноября американские кардиологи на ежегодной конференции «Американской ассоциации сердца» понизили рубеж, с которого ставится диагноз артериальной гипертензии (АГ).
12.03.2018
Ивановец сначала из чувства неприязни попинал автомобиль, а потом еще и ударил сотрудника полиции - Ivanovocat.Ru Первая часть, как говорится, мерлезонского балета: Правоохранителям поступила информация, что нетрезвый мужчина ногами пинает автомобиль, припаркованный к зданию ФКУ СИЗО-1 УФСИН России по Ивановской области.
14.12.2018 Ivanovocat.Ru
История с подложными судебными документами окончилась приговором Ранее сайт Ивановского областного суда сообщал ( скачать ) о выявленных на территории Ивановской области подложных судебных актах и возбуждении уголовно
14.12.2018 Областной Суд
Следственным отделом по г.Кинешма СУ СК России по Ивановской области завершено расследование уголовного дела в отношении 16-летнего жителя Заволжского района.
13.12.2018 Газета Авангард
Рано или поздно, но деньги, нажитые преступным путём, приводят их обладателей на скамью подсудимых В корреспондентской работе часто бывает так, что в ходе подготовки материала часть информации остаётся, что называется,
10.12.2018 Шуйские Известия
Следственным отделом по г. Кинешма СУ СК России по Ивановской области завершено расследование уголовного дела в отношении 27-летнего мужчины, проживавшего в г. Кинешме.
12.12.2018 Приволжская правда
Радуга талантов - Звезда В воскресенье, 9 декабря, в Анькове прошёл районный фестиваль-конкурс подростковых и молодёжных объединений «Радуга».
14.12.2018 Звезда
С 11 по 13 января на базе Машиностроительного колледжа ИГЭУ будет проходить XIX открытый областной фестиваль-конкурс популярной музыки «Дебюты…» — более известный музыкантам под названием «Школьный рок».
14.12.2018 Наше Слово
Высокие достижения шуйских спортсменов - Шуйские Известия Через упорную борьбу к победе Во дворце спорта Шуйского филиала ИвГУ уже в восьмой раз прошли традиционные игры по мини-футболу на кубок глав города Шуи и Шуйского района среди ветеранов.
15.12.2018 Шуйские Известия
 Закончен первый этап голосования болельщиков. Среди всех 30 забитых «Текстильщиком» в прошедшей части первенства мячей выбираем Лучший.
15.12.2018 ФК Текстильщик
В нашу редакцию обратился неравнодушный житель города по имени Алексей и рассказал о вопиющем безобразии.
15.12.2018 Шуйские Известия
В связи с ремонтными работами на ТП-5, 13, 14, 15, 50, КТП «Котов-1», «Котов-2», «Деникс» будет произведено отключение электроснабжения 18.12.2018 с 09.00 до 16.00 у потребителей по адресам: улицы: Арсеньевская, 2-я Застрельная,
14.12.2018 Городской округ